Mẹo nhỏ làm món mì xào la hán món ăn chay ngon số một
By monchaydelam | On 25/03/2017 | Mon-chay-ngon
Các thao tác làm món mì xào la hán món dùng chay ngon số 1 đổi món ăn để không ngán cho mâm cơm gia đình ngày rằm của người quen quý anh chị nhe. Mì trộn la hán đúng với mẫu tên của là món chay ngon gia đình nhiều sức hút tới khỏi chê xét thấy ai nhấm nháp và cũng bắt buộc mê. Sau dây là công thức mì xào la hán lý tưởng.
Nguyên liệu nấu mì xào la hán ngon mộc mạc :
Một bìa đậu phụ
2 tai nấm đông cô
1 tai nấm mèo
5 búp nấm rơm
100 gram cải ngọt
100 gam cải thảo
3 vắt mì trứng
1/2 muỗng café muối
1 muỗng coffee đường nâu
Một muỗng cafe xì dầu
Công thức làm món mì đảo la hán logic ngay trong bếp :
Giai đoạn 1 : Mì trứng quý vị mang đi đưa vào qua nước 100 độ c và kế đến mang nhằm để khô nước.
Cách thức 2 : Đậu phụ các anh chị đem đi rang vàng, sau đấy thái miếng nhỏ.
Phương thức 3 : Nấm đông cô, nắm rơm, nấm mèo nhà mình mang đi chừa ra chi, và tiếp tục mang rửa sạch với nước, cắt nhỏ.
Thao tác 4 : Cải thảo và cải ngọt anh chị đem đi nhặt không sử dụng nữa lá sâu, tiếp đến quý anh chị mang đi làm sạch qua nước, băm miếng chín vừa ăn.
Giai đoạn 5 : Bắc chảo đã làm nóng bên trên bếp, kế đó mang cho cải và nấm vào xáo, nấu muối, đường mịn, xì dầu, để vào một vài nước lúc trộn. Lúc rau và nấm chín vừa ăn, quý vị đem đi cho mì vào mang đi đảo áp chảo, khuấy đều tay.
Cách thức 6 : Cho mì ra đĩa, sắp xếp thêm ngò tây, vận dụng vưa đủ nóng.
Phương thức 7 : Tiết lộ:
- Mì trứng các anh chị mang nhúng mới chín khôgn luộc quá kĩ sẽ bị nhão. Sau khi đã nhà mình đưa vào cho ngayvào bên trong nước lạnh mục đích mì được không dính lại với nhau và giòn. Kế đến anh chị đem đi xáo lưu loát mì ở lửa to nhầm mì được tuyệt vời lộng lẫy.
Mì trộn la hán thưởng thức món chay siêu hợp lý cho bữa ăn chay của người nhà anh chị nha. Quý anh chị hãy chỉ dẫn món dùng ngon này cho số đông tham khảo hiểu được nghen.
Ước mong quý anh chị thực hiện tốt
Tham khảo thêm : Món chay thanh đạm dành cho ngày rằm