Món Chay Dể Làm Món Chay Dể Làm
  • Kiến thức món chay
  • Top món chay ngon
  • Địa điểm ăn chay
  • Món chay ngon
  • Liên hệ
  • Home /
  • Blog /
  • Mon-chay-ngon /
  • Chả chay sốt cam ngon miệng ngày vu lan

Chả chay sốt cam ngon miệng ngày vu lan

By monchaydelam | On 04/08/2017 | Mon-chay-ngon

Chả chay sốt cam là món ăn chay bắt mắt và hương vị vô cùng thơm ngon. Hãy thực hiện ngay món chay này cho bữa cơm chiều nay, bạn nhé!

Cha chay sot cam

Chả chay sốt cam vô cùng bắt mắt và thơm ngon

 


 

Nguyên liệu:

-    200g chả cha

-    3 quả ớt chuông xanh, đỏ, vàng

-    160ml nước cốt cam

-    15ml nước cốt chanh

-    20g đường trắng

-    Bột ngô, muối

Cách làm:

-    Ớt chuông rửa sạch, bỏ ruột rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Chả chay cắt lát.

-    Cho bột ngô vào bát đựng chả chay rồi trộn đều để bột ngô phủ hết bề mặt từng lát chả.

-    Cho nước cốt chanh và đường vào bát nước cốt cam rồi khuấy đều để đường tan toàn bộ. 

-    Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho chả vào chiên ngập dầu để chả vàng đều. Chả chiên chuyển màu vàng thì nhanh chóng vớt ra và để ráo dầu.

-    Xào ớt chuông với ít dầu ăn, thêm tiếp chả chiên vào rồi cho hỗn hợp nước cam, ít muối vào đảo đều. Tiến hành đun cho đến khi nước sốt sánh lại và giảm còn một nửa là được.

Vậy là món chả chay sốt cam đã hoàn thành rồi nhé! Dọn cơm và thưởng thức thôi nào. Ngoài chả chay sốt cam, còn có rất nhiều món chay ngon để bạn thực hiện và đổi mới cho thực đơn các bữa chay của gia đình. Vậy nên, hãy ghé thăm chuyên mục học nấu ăn ngon mỗi ngày của chúng tôi để tham khảo và mang về cho mình thêm nhiều món chay ngay nhé! Chúc các bạn có những bữa ăn chay ngon miệng, bổ dưỡng.

Xem thêm: Đơn giản với 3 món canh chay thanh đạm

Kiến thức món chay

  • Bỏ Túi Các Món Chay Ngon Từ Rau Củ Quả Đơn Giản
  • Món chay ngon từ rau củ quả cho ngày rằm thêm ý nghĩa
  • Thực Đơn Ăn Chay Hàng Ngày Đủ Dinh Dưỡng
  • Các món canh chay ngon dễ nấu Cần Biết Cho Người Ăn Kiêng
  • Thực đơn các Món Kho Chay ngon cho ngày rằm
  • Cà Ri Chay Đơn Giản
  • Ăn chay có được ăn trứng hay không?
  • Nấu các món Chay từ nấm đúng cách và tốt cho sức khỏe

Thông tin liện hệ

Địa chỉ : 77/29 Tân Lập 1, P. Hiệp Phú, Quận 9, TP. HCM
Phone : 0945487454
Email : monchaydelam@gmail.com
Website : http://monchaydelam.emyspot.com
  • Make a free website with emyspot.com - Report abuse